08/06/2023 2 Minutes read Événements 

Découvrez « Miammm! » - Vainqueur du Hack for Climate 2023

Voilà maintenant quelques jours que s'est achevé notre événement Hack for Climate et que le grand vainqueur de cette première édition a été dévoilé. À cette occasion, nous souhaitons mettre en avant le travail des passionnés dont le concept innovant a su séduire l'ensemble du jury. Découvrez leur projet « Miammm! », une application qui vise à faire de l'alimentation durable la nouvelle norme !

« Miammm! c’est bon, de saison et en + c’est local »

En France, la consommation de viande est responsable de 59% des émissions de gaz à effet de serre liées à l’alimentation. Face à cette réalité, l’application Miammm! s’engage à transformer nos habitudes culinaires et notre façon de se nourrir.

Sa mission ? Faciliter l’accès aux produits locaux et aux connaissances en matière d’alimentation par la mise en relation d’acteurs du territoire. En combinant des saveurs locales, des ingrédients de saison et une communauté dynamique, l’application vise à inspirer et motiver les gens à adopter un mode de vie durable, une délicieuse recette à la fois.

Avec Miammm!, les utilisateurs ont accès à un ensemble de recettes écologiques élaborées par des chefs locaux renommés et des membres de la communauté. Qu’il s’agisse d’un plat végétalien ou d’une création à faible teneur en viande, l’application propose des recettes innovantes qui privilégient les ingrédients de saison et soutiennent les producteurs locaux.

« Dans un monde où la mondialisation a éloigné les consommateurs des produits de leur terroir, nous croyons en un avenir où les villes et les campagnes travaillent main dans la main pour créer un système alimentaire durable et équilibré. – souligne le groupe lauréat.

Miammm! n’est pas seulement une source d’inspiration culinaire, c’est aussi un moyen d’avoir un impact positif sur l’environnement. En promouvant les producteurs et les distributeurs du territoire, l’application réduit les émissions liées au transport sur de longues distances et aux méthodes de production intensives. Elle encourage également les liens sociaux entre les utilisateurs, favorisant ainsi un sentiment de communauté et de responsabilité partagée.

Dans une démarche d’éco-conception et afin de minimiser son impact environnemental, Miammm! compte également mettre en place des pratiques vertueuses pour son usage. Cela se traduit par l’utilisation de serveurs à faible consommation énergétique et l’optimisation des images et des vidéos pour minimiser la consommation de données. En outre, l’application veillera à assurer une inclusion maximale pour tous les utilisateurs en intégrant des fonctionnalités d’accessibilité.

Une sortie pour 2024 ?

Avec un plan de développement bien pensé pour un modèle plus durable, et grâce au financement qui lui sera alloué, Miammm! prévoit son lancement dans le courant de l’année 2024. Nous sommes impatients de découvrir les fruits de ce projet, qui promet d’œuvrer en faveur d’une alimentation stratégiquement soutenable. En attendant, nous suivrons de près son évolution en espérant bientôt pouvoir déguster de bons plats tout en ayant un impact positif sur la planète !

Toutes les informations à retrouver sur le site hackforclimate.com

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